कसा आहे यावर्षीचा साखरेचा हंगाम, शेतकऱ्यांना कशा प्रकारे मिळणार फायदा, काय सांगतोय अहवाल, जाणून घ्या.
यंदाच्या साखर हंगामात देशातील एकूण साखरेचे उत्पादन 39 दशलक्ष टनांवर जाण्याची शक्यता आहे. जागतिक साखर बाजार तेजीत आहे. निर्यातही झपाट्याने वाढत आहे. याशिवाय, इथेनॉलला पूरक असे केंद्राचे धोरण असल्याने यंदाचा हंगामही गोड जाण्याची शक्यता आहे.
राज्यात 2022-23 च्या उन्हाळी हंगामात 27 जानेवारी अखेर 101 सहकारी आणि 99 खाजगी कारखान्यांसह एकूण 200 कारखाने सुरू झाले आहेत. या सर्व कारखान्यांची दैनंदिन गाळाची क्षमता 8,63,450 टन (सरासरी साडे आठ लाख टन) आहे. या हंगामात 27 जानेवारी अखेर 726.04 लाख टन साखरेचे वर्गीकरण झाले असून 703.27 लाख क्विंटल साखरेचे उत्पादन झाले आहे. राज्याचा सरासरी साखर उतारा 9.96 टक्के आहे. मागील वर्षांच्या तुलनेत या हंगामात राज्याची कामगिरी सुधारली आहे.
यंदा पाऊस, दसरा, दिवाळी यामुळे ऊस तोडणीचा हंगाम जवळपास महिनाभर लांबला आहे. आज देशभरात 515 कारखाने सुरू आहेत. राष्ट्रीय सहकारी साखर महासंघाकडून मिळालेल्या माहितीनुसार, यंदाचा हंगाम एप्रिलअखेर पूर्ण होईल. त्यामुळे सुमारे 343 लाख टन साखरेचे उत्पादन होणार आहे. गेल्या वर्षीच्या 359 लाख टन साखर उत्पादनाच्या तुलनेत यंदा एकूण उत्पादन 1.6 लाख टनांनी कमी होईल. याशिवाय यंदा 45 लाख टन साखर इथेनॉल निर्मितीसाठी वापरली जाणार आहे. परंतु शुद्ध साखरेचे उत्पादन आणि इथेनॉल उत्पादनासाठी साखरेचा विचार केल्यास एकूण साखरेचे उत्पादन 39 दशलक्ष टन होण्याची शक्यता आहे.
इंडियन शुगर मिल्स असोसिएशनने (इस्मा) जारी केलेल्या माहितीनुसार, 15 जानेवारी अखेर साखर उत्पादनात महाराष्ट्र देशात आघाडीवर आहे. देशातील एकूण साखरेचे उत्पादन 150 लाख टन आहे, ज्यामध्ये महाराष्ट्रात सर्वाधिक 6 लाख टन, उत्तर प्रदेश 40 लाख टन, कर्नाटक 33 लाख टन साखरेचे उत्पादन होते. मागील वर्षांच्या तुलनेत 15 जानेवारीपर्यंत राज्यात सहा लाख अधिक साखरेचे उत्पादन झाले आहे. 27 जानेवारीअखेर राज्यात 70 लाख टन साखरेचे उत्पादन झाले आहे.
हंगामाच्या सुरुवातीला देशात साखरेचा संरक्षित साठा 6.1 लाख टन होता. चालू हंगामातील एकूण 39 दशलक्ष टन साखरेचे उत्पादन लक्षात घेता देशात एकूण 451 लाख टन साखर उपलब्ध होणार आहे. त्यापैकी देशाची एकूण गरज 275 लाख टन आहे, 45 लाख टन इथेनॉल उत्पादनासाठी वापरले जाते आणि 6.4 लाख टन निर्यात केले जाते. या उर्वरित 6.7 लाख टन साखरेने देशाची अडीच महिन्यांची गरज भागवली जाऊ शकते.
नोव्हेंबरमध्ये केंद्राने निर्यातीसाठी 6 दशलक्ष टनांचा कोटा जाहीर केला होता. आंतरराष्ट्रीय बाजारात भाव वाढल्याने 5 जानेवारी अखेरपर्यंत 6.6 लाख टन साखरेच्या कोट्यातील 5.5 लाख टनांचे करार झाले आहेत. करारबद्ध साखर 15 एप्रिलपर्यंत निर्यात केली जाईल. इंडोनेशियाने 3.5 लाख टन कच्च्या साखरेची मागणी केली आहे. इंडोनेशिया, इराण, संयुक्त अरब अमिराती, सोमालिया, बांगलादेश, सुदान येथे साखरेची निर्यात झाली आहे. जानेवारीपर्यंत पुढील निर्यात धोरणाचा आढावा घेऊन निर्णय घेणार असल्याचे केंद्राने सांगितल्याने उत्पादकांचे लक्ष त्या धोरणाकडे वळले आहे.
यंदा केंद्र सरकारने साखर निर्यातीसाठी कोटा पद्धत जाहीर केली होती. त्यानुसार देशभरातील कारखान्यांसाठी निर्यात कोटा जाहीर करण्यात आला. उत्तर प्रदेश, बिहारमधील कारखाने बंदरांच्या अभावामुळे निर्यात करू शकत नाहीत. त्यामुळे साखर निर्यात न करता ते आपला कोटा महाराष्ट्र, कर्नाटकातील कारखान्यांना विकतात. यंदा महाराष्ट्र आणि कर्नाटकातील कारखान्यांनी उत्तरेकडील राज्यातील कारखान्यांकडून निर्यातीचा कोटा ताब्यात घेतला आहे. त्यांना त्यांचा स्थानिक, घरगुती कोटा देण्यात आला. याशिवाय कारखान्यांना प्रतिटन 2250 ते 8500 रुपये प्रीमियम (कमिशन) म्हणून दिले जातात. ही योजना 5 जानेवारीला संपली आहे. या कालावधीत सुमारे 1.5 दशलक्ष टन कोटा स्वॅप करारांवर स्वाक्षरी करण्यात आली आहे. बिहार, उत्तर प्रदेशमधील कारखान्यांनी कोटा विक्रीतून 900 कोटी रुपये कमावले आहेत. केंद्राने खुली निर्यात धोरण स्वीकारले असते तर 900 कोटी रुपयांची बचत झाली असती.
How is this year’s sugar season, how farmers will benefit, what the report says, know.
