इस्रायलच्या या तंत्राने ओसाड जमिनीवरही मिळणार 100 पट अधिक पीक उत्पादन, वर्षभरात होणार 2 कोटींचा नफा!

इस्रायलच्या या तंत्राने ओसाड जमिनीवरही मिळणार 100 पट अधिक पीक उत्पादन, वर्षभरात होणार 2 कोटींचा नफा! This Israeli technique will get 100 times more crop production even on barren lands, a profit of 2 crores in a year!

हे ही पहा…

• याप्रमाणे म्हैस पालन, गाईपालन व्यवसाय सुरू करा ; मिळेल अधिक नफा.
• अमेरिकेत शेतकरी कशी करतात शेती..? जाणून घ्या अमेरिकेतील शेतीची आधुनिक पद्धत व प्रगत खेडीगावे.
• बांबू शेती: एकदा झाडे लावा, 40 वर्षे कमवा, 50 टक्के अनुदान मिळवा, या राज्यात योजना सुरू.

The idea of ​​vertical farming business: हळूहळू लोकसंख्या वाढत आहे आणि जमीन कमी होत आहे. अशा स्थितीत इस्रायली तंत्रज्ञानावर आधारित हळदीची उभी शेती कशी करायची यामुळे कमी जागेत जास्त पीक घेता येते. जर आपण हळदीची लागवड केली तर 1 एकरात 100 एकर इतके पीक मिळेल. एका एकरात हळदीची लागवड करून तुम्ही सुमारे अडीच कोटी रुपये कमवू शकता (व्हर्टिकल फार्मिंगमध्ये नफा).

व्हर्टिकल फार्मिंग बिझनेस आयडिया: काळानुसार लोकसंख्या झपाट्याने वाढत आहे. अशा परिस्थितीत तो दिवस दूर नाही जेव्हा सर्व फळे आणि भाजीपाला शेतात न घेता कारखान्यांमध्ये पिकवला जाईल, कारण जमीन कमी मिळत आहे. यासोबतच इस्रायली तंत्रज्ञानावर आधारित शेतीचा नवीन प्रकार सुरू झाला आहे. याला उभी शेती म्हणतात. म्हणजे, जमिनीवर नव्हे, तर जमिनीच्या वर अनेक थरांत शेती. अगदी ओसाड जमिनीवरही तुम्ही ही शेती करू शकता. एका कंपनीचा (A S Agri आणि Aqua LLP) असाच एक प्रकल्प महाराष्ट्रातही सुरू आहे, ज्यामध्ये हळदीची उभी शेती कशी करायची आहे. हळदीचा वापर फक्त घरातील जेवणातच केला जात नाही, तर सौंदर्यप्रसाधने आणि औषधी उद्योगातही तिचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की या तंत्राने तुम्ही 1 एकरमध्ये 100 एकर उत्पादन मिळवू शकता आणि हळद लागवडीतून सुमारे 2.5 कोटी रुपये (व्हर्टिकल फार्मिंगमध्ये नफा) मिळवू शकता.

व्हर्टिकल फार्मिंग म्हणजे काय?

उभ्या शेतीमध्ये, जीआय पाईप्स आणि सुमारे 2-3 फूट खोल, 2 फूट रुंदीपर्यंत लांब कंटेनर उभ्या सेट केले जातात. तुम्ही चित्रात देखील पाहू शकता, यामध्ये वरचा भाग उघडा आहे, ज्यामध्ये हळदीची लागवड केली जाते. जरी बहुतेक लोक हायड्रोपोनिक किंवा एक्वापोनिक पद्धतीने उभी शेती करतात, ज्यामध्ये माती वापरली जात नाही, परंतु माती वापरली जाते. त्यासाठी मोठे शेड बांधावे लागते, त्यात शेती होते. तापमान 12 ते 26 अंशांच्या दरम्यान ठेवावे लागते. तापमान नियंत्रित करण्यासाठी, फॉगर्स स्थापित केले जातात, जे तापमान वाढल्यानंतर आणि तापमान सामान्य झाल्यावर पाण्याचा पाऊस सुरू करतात. जर उभ्या शेतीची रचना जीआय पाईपने केली असेल तर ती किमान 24 वर्षे खराब होत नाही. म्हणजेच, एकदा मोठा खर्च होईल आणि नंतर किमान 24 वर्षे त्याचा लाभ घेता येईल.

उभी शेती कशी केली जाते?

जर आपण हळदीचे उदाहरण घेतले तर हळदीचे बी 10-10 सेमी अंतरावर ठेवावे. अंतर झिग-झॅग पद्धतीने लागू केले जाते. म्हणजेच हळदीच्या बिया मातीने भरलेल्या डब्यात दोन ओळीत लावल्या जातात. जसजशी हळद वाढते तसतसे तिची पाने काठाच्या जागेतून बाहेर पडतात. हळदीला जास्त सूर्यप्रकाश लागत नाही आणि सावलीतही चांगले उत्पादन मिळते, अशा परिस्थितीत उभ्या शेतीच्या तंत्राने हळदीचे खूप चांगले उत्पादन घेता येते. हळदीचे पीक ९ महिन्यांत तयार होते. हवामानाचा परिणाम होत नसल्यामुळे, तुम्ही काढणीनंतर लगेचच हळद पुन्हा लावू शकता. म्हणजेच, तुम्ही 3 वर्षात चार वेळा पीक घेऊ शकता, तर सामान्य शेतीमध्ये 1 वर्षात एकच पीक घेता येते, कारण हवामानाची देखील काळजी घ्यावी लागते.

माती, पाणी, सिंचनासाठी विशेष उपाय

यामध्ये वापरण्यात येणारी माती अतिशय खास आहे. सर्वप्रथम जमिनीच्या मातीची प्रयोगशाळेत चाचणी करून त्यात काय कमतरता आहेत हे शोधून काढले जाते. यानंतर त्यात कोकोपीट आणि गांडूळ खत मिसळले जाते आणि मातीत कमी असलेली पोषक तत्वे वेगळी मिसळली जातात. अशा रीतीने माती खूप भुसभुशीत होते आणि अशा जमिनीत हळद चांगली बसते. त्यात सिंचनासाठी ठिबक यंत्रणा असून त्याद्वारे पोषक तत्वेही जोडली जातात. इतकेच नाही तर आरओचे पाणी देखील वापरले जाते, कारण सामान्य पाण्याचे पीएच, टीडीएस किंवा क्षार कमी किंवा जास्त असल्याने झाडाला हानी पोहोचते आणि त्याच वेळी पौष्टिक घटक झाडांना पूर्णपणे उपलब्ध होत नाहीत.

किती उत्पन्न आणि किती नफा?

जर आपण असे गृहीत धरले की एक एकर लागवड केली जाते आणि कंटेनरचे 11 थर लावले जातात, जसे महाराष्ट्रातील एका प्रकल्पात होत आहे. अशा परिस्थितीत 1 एकरात सुमारे 6.33 लाख बियाणे लावले जाणार आहे. समजा 33 हजार झाडे काही कारणाने मरण पावली तरी 6 लाख झाडे शिल्लक राहतील. या तंत्राने, एका झाडात सरासरी 1.67 किलो उत्पादन मिळू शकते, म्हणजेच तुमचे प्रति एकर उत्पादन सुमारे 10 लाख किलो (सुमारे 1100 टन) असेल. या हळदीची विक्री करण्यापूर्वी त्यावर प्रक्रिया करावी लागते. ते प्रथम उकळले जाते, नंतर वाळवले जाते आणि पॉलिश केले जाते. या संपूर्ण प्रक्रियेनंतर, फक्त एक चतुर्थांश किंवा थोडी जास्त हळद मिळते. अशा प्रकारे तुम्हाला सुमारे 250 टन हळद मिळेल. आता जर तुमच्या हळदीची किंमत 100 रुपये किलो असेल तर तुमची हळद अडीच कोटी रुपयांना विकली जाईल. बियाणे व खते इत्यादींची किंमत ५० लाख गृहीत धरली तरी २ कोटींचा नफा होतो. मात्र, प्रथमच पायाभूत सुविधांवर मोठा खर्च होणार आहे, पण तोही जास्तीत जास्त २-३ वर्षांत बाहेर येईल आणि त्यानंतरच नफा होईल.

उभ्या शेतीचे फायदे देखील जाणून घ्या

यामध्ये तुम्हाला शेतीसाठी हवामानावर अवलंबून राहण्याची गरज नाही, म्हणजेच तुम्हाला हवे तेव्हा शेती करता येते.

हळदीतील सर्वात महत्त्वाचा घटक म्हणजे क्रुक्यूमिन आणि या प्रकारच्या लागवडीमुळे हळदीमध्ये 5 टक्क्यांपेक्षा जास्त, तर सामान्य लागवडीमध्ये त्याचे प्रमाण 2-3 टक्के असते.

हे शेत शेड पूर्णपणे बंदिस्त असल्याने, कीटकांपासून नुकसान किंवा पाऊस किंवा वादळामुळे नुकसान होण्याची शक्यता नाही, जर तुमच्या शेडचे कोणतेही नुकसान झाले नाही.

या प्रकारच्या शेतीमुळे सिंचनातही मोठ्या प्रमाणात पाण्याची बचत होते. तथापि, फॉगर्स पाणी वापरतात.