दुधाच्या दरात अचानक वाढ ; गायीच्या दुधाचे भाव गगनाला भिडणार.?
पुणे : राज्यातील खासगी डेअरी आणि सहकारी दूध संघांनी गायीच्या दुधाच्या विक्री दरात वाढ केली आहे. मात्र यावेळी गायीच्या दूध खरेदी दरातही प्रतिलिटर एक ते दोन रुपयांनी वाढ करण्यात आली आहे. त्यामुळे दुग्ध व्यवसायाने शेतकऱ्यांना दिलासा दिला आहे.
सध्या राज्यात दूध मुबलक प्रमाणात असून लांबलेल्या पावसामुळे पाणीसाठा आणि चाऱ्याची स्थिती चांगली आहे. त्यामुळे दूध संकलनात 5 ते 7 टक्के वाढ झाली आहे. संकलन चांगले असल्यास दुधाची खरेदी किंमत वाढत नाही.
खात्रीशीर दुधाच्या गाई खरेदी करण्यासाठी संपर्क – 8830350835
मात्र सध्या दूध पावडर आणि बटरचे भाव वाढत आहेत. त्यामुळे दुधाला मागणी आहे. दुसरीकडे, अमूलने दुधाची खरेदी दर 1 रुपयांनी वाढवून 37 रुपये प्रतिलिटर केला आहे. त्यामुळे राज्यातील इतर डेअरी चालकांनीही खरेदी दर 37 ते 38 रुपयांच्या दरम्यान घेतला आहे.
प्रमुख दुग्ध उद्योग समूहांची नुकतीच एक बैठक झाली ज्यामध्ये 22 दुग्धशाळांचे प्रतिनिधी सहभागी झाले होते. यावेळी खाजगी व सहकारी दूध उत्पादक संघांचे पदाधिकारी व प्रतिनिधी उपस्थित होते. यावेळी दुग्ध व्यवसाय करणार्‍यांनी दूध खरेदी दर, प्रक्रिया आणि वाहतूक या घटकांचा आढावा घेतला.
बैठकीत काही डेअरी चालकांनी सांगितले की, सर्व घटकांच्या दरात वाढ झाल्याने पिशवीबंद दुधाच्या दरात वाढ करावी लागणार आहे. राज्यात पिशवीबंद दुधाची विक्री इतर राज्यातील डेअरींमध्ये होत आहे.
त्यामुळेच किरकोळ दुधाच्या दर पद्धतीत बदल करण्यात येत आहेत. राज्यातील दुग्ध व्यवसायिकांना त्यांच्या बॅगबंद दुधाची बाजारपेठेत विक्री सुरू ठेवण्यासाठी दर वाढविण्याशिवाय पर्याय नाही. त्यामुळे एक फेब्रुवारीपासून विक्री दरात वाढ लागू करण्यात आली.
खात्रीशीर दुधाच्या गाई खरेदी करण्यासाठी संपर्क – 8830350835
दरम्यान, पुणे जिल्हा सहकारी (कात्रज) दूध संघाने गायीच्या दुधाच्या खरेदी दरात तसेच विक्री दरात वाढ केली आहे. कात्रज संघाच्या संचालकांच्या बैठकीत सर्वानुमते हा निर्णय घेण्यात आला.
त्यामुळे पुणे जिल्ह्यातील शेतकऱ्यांना दिलासा मिळाला आहे. कात्रज संघाचे अध्यक्ष कै. केशरताई पवार यांच्या म्हणण्यानुसार दूध उत्पादक शेतकऱ्यांचे हित लक्षात घेऊन संघाने आता 3.5 फॅट आणि 8.5 एसएनएफ दूध खरेदीसाठी 37.80 रुपये प्रतिलिटर दराने दूध संस्थांना देण्याचा निर्णय घेतला आहे.
वाढलेले दर बुधवारपासून (दि. 1) लागू झाले आहेत. शेतकऱ्यांना रास्त भाव मिळावा यासाठी संघाच्या दुधाच्या विक्रीचे दरही वाढवण्यात आले आहेत. त्यामुळे टोन्ड, डबल टोन्ड, स्टँडर्ड आणि क्रीम या चारही प्रकारातील दुधाच्या विक्री दरात प्रतिलिटर 2 रुपयांनी वाढ करण्यात आली आहे.