कुक्कुटपालन : जाणून घ्या, उन्हाळ्यात कोंबड्यांची देखभाल कशी करावी आणि त्यांचा आहार याबाबत संपूर्ण माहिती. Poultry farming: Learn how to take care of chickens in summer and complete information about their diet.
कुक्कुटपालन हा आज एक फायदेशीर व्यवसाय म्हणून उदयास येत आहे. त्याचा व्यावसायिक पद्धतीने योग्य मार्गाने अवलंब केला तर त्यातून भरपूर पैसे मिळू शकतात. ग्रामीण भागात अनेक शेतकरी कुक्कुटपालन करतात. त्याचबरोबर शहरांतील लोक या व्यवसायातून भरपूर नफा कमावत आहेत. कुक्कुटपालन व्यवसायाशी निगडित लोकांनी हंगामानुसार कोंबडीची काळजी आणि आहार घ्यावा. विशेषतः उन्हाळ्यात कोंबड्यांची काळजी आणि आहाराकडे विशेष लक्ष देणे अत्यंत गरजेचे आहे. कारण उन्हाळ्यात कोंबड्यांना संसर्ग होण्याचा धोका जास्त असतो. उन्हाळ्यात योग्य काळजी व आहार न मिळाल्याने अनेक कोंबड्यांचा अकाली मृत्यू होतो त्यामुळे पोल्ट्री उत्पादकांना त्रास सहन करावा लागतो. पोल्ट्री केवळ अंड्यांसाठीच केली जात नाही, तर त्याच्या चिकनलाही बाजारात मोठी मागणी आहे.
उष्माघाताने कोंबड्यांना धोका, उत्पादनही घटते
तज्ज्ञांच्या मते उन्हाळ्यात कोंबड्यांना अधिक त्रास सहन करावा लागतो. त्यांची अंडी घालण्याची क्षमता कमी होऊ लागते. एवढेच नाही तर उन्हाळ्यात कोंबड्यांच्या मृत्यूचे प्रमाणही वाढते. दुसरीकडे, कमी आहारामुळे, अंड्यांचे उत्पादन कमी होऊ लागते आणि त्यांचा आकार देखील लहान होतो. अंड्यांवरील आवरण देखील कमकुवत आणि पातळ होते, ज्यामुळे कुक्कुटपालनाचे बरेच नुकसान होते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की जेव्हा कोंबड्यांचे बाहेरचे तापमान 39 अंश सेंटीग्रेडपेक्षा जास्त असते तेव्हा कोंबड्यांना खूप त्रास होतो. या स्थितीला उष्माघात म्हणतात. यामध्ये कोंबडीची चोच वाजवल्याने फुगतात, अशक्त होतात, चेंगराचेंगरी सुरू होते आणि अर्धांगवायू होऊन त्यांचा मृत्यू होतो.
उन्हाळ्यात कोंबड्यांना अधिक प्रोटीनयुक्त आहार द्या
उन्हाळ्यात कोंबड्या कमी धान्य खातात. त्याची भूक कमी होते. त्यामुळे या ऋतूमध्ये कोंबड्यांना अन्न देताना लक्षात ठेवा की त्यांच्या आहारात प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचे प्रमाण जास्त आहे जेणेकरून कमी खाल्ल्यानंतरही कोंबडीला आवश्यक ते सर्व घटक मिळू शकतील जेणेकरून ते निरोगी राहतील. त्याच वेळी, अंड्याचे शेल पातळ होऊ नये म्हणून आहारात कॅल्शियमचे प्रमाण वाढवा. यासाठी ओस्टो कॅल्शियम लिक्विड पाण्यात देता येईल.
कोंबड्यांना खायला देण्याची योग्य वेळ
तज्ज्ञांच्या मते कोंबड्यांना थंडीच्या काळात धान्य खायला आवडते. त्यामुळे दिवसा व्यतिरिक्त, सकाळी थंड वातावरणात जास्त प्रकाश द्या जेणेकरून कोंबड्या अन्नाचा पुरेपूर वापर करू शकतील. साधारणपणे, कोंबड्या 60 अंश ते 80 अंश तापमानाला प्राधान्य देतात कारण या तापमानात कोंबडीचा आहार आणि अंडी उत्पादनाचा दर जास्त असतो. जास्त तापमानामुळे, कोंबडी कमी खातात आणि कमी अंडी घालतात, ज्यामुळे पोल्ट्री फार्मर्सचे नुकसान होते. त्यामुळे कोंबड्यांच्या आहाराच्या वेळेचीही काळजी घेतली पाहिजे.
कोंबड्यांना पाण्याची योग्य व्यवस्था ठेवा
उन्हाळ्यात कोंबड्यांचा पाण्याचा वापर दुपटीने वाढतो. यासाठी चिकन हाऊसमध्ये नेहमी स्वच्छ आणि थंड पाण्याची व्यवस्था ठेवली पाहिजे. त्याचबरोबर प्लास्टिक किंवा झिंकपासून बनवलेले पाण्याचे भांडे ठेवू नका. त्याऐवजी, मातीचे भांडे वापरावे जेणेकरुन त्यात पाणी जास्त काळ थंड राहील. उन्हाळ्यात, कोंबडीची जाडी (लिटर) 2 इंचांपेक्षा जास्त नसावी. जर लिटर जुने झाले असेल तर ते काढून टाका आणि नवीन लिटर वापरा. असे केल्याने कोंबड्यांमध्ये संसर्ग पसरण्याची शक्यता कमी होईल.
उष्माघात झाल्यास काय करावे
पिलांपेक्षा प्रौढ कोंबड्यांना उष्माघाताचा धोका जास्त असतो. पिल्ले ४२ अंशापर्यंतचे तापमान सहन करू शकतात, परंतु कोंबड्या हे तापमान सहन करू शकत नाहीत आणि यामुळेच उष्माघाताच्या समस्येमुळे कोंबडी अस्वस्थ होऊन आजारी पडून मृत्यू पावतात. हे टाळण्यासाठी काही उपाय केले जाऊ शकतात जे खालील प्रमाणे आहेत-
पोल्ट्री हाऊसच्या छताच्या बाहेरील थरावर पांढरा रंग द्यावा, म्हणजे चिकन हाऊस, जेणेकरून सूर्याची किरणे छतावर आदळतील आणि परत येतील.
एस्बेस्टोस शीट्स छतावर देखील स्थापित केल्या जाऊ शकतात, यामुळे छताला गरम होण्यापासून रोखता येते.
खिडक्यांपासून 3-5 फूट अंतरावर गोणपाटाचे पडदे लावून त्यावर पाणी शिंपडून कोंबड्यांचे घर थंड करता येते.
फॉगर्सची सुविधा उपलब्ध झाल्यास पोल्ट्री हाऊसचे तापमानही कमी होऊ शकते.
याशिवाय पंखे आणि कुलरचा वापर करून पोल्ट्री हाउसचे तापमानही योग्य ठेवता येते.