मोठ्या पगाराची नोकरी सोडून 21 वर्षीय शिवमने बटाट्याच्या बियाण्यांपासून कमावले एक कोटी रुपये, जाणून घ्या त्याच्या कमाईचे गुपित.

मोठ्या पगाराची नोकरी सोडून 21 वर्षीय शिवमने बटाट्याच्या बियाण्यांपासून कमावले एक कोटी रुपये, जाणून घ्या त्याच्या कमाईचे गुपित.Leaving a high-paying job, 21-year-old Shivam earned Rs 1 crore from potato seeds, find out the secret of his earnings.

स्टार्टअप: टिश्यू कल्चरमधून बटाटा बियाणे तयार करा, दरवर्षी करोडोंची कमाई करा

आम्ही इटावा येथील नवली गावातील एका बी.टेक विद्यार्थ्याबद्दल बोलणार आहोत जो बटाट्याच्या सुधारित जातींचे उत्पादन करून दरवर्षी एक कोटी रुपये कमावतो. 21 वर्षीय शिवम कुमार तिवारीने 2019 मध्ये इंजिनीअरिंग कॉलेज, इटावा, CSA येथून मेकॅनिकल इंजिनिअरिंगमध्ये बीटेक केले. B.Tech केल्यानंतर २१ वर्षीय शिवम कुमार तिवारी बटाट्याच्या सुधारित जातींचे उत्पादन करत आहेत. 2017 मध्ये 30 एकरांपासून हा कृषी स्टार्टअप सुरू करणारा शिवम आता 200 एकरमध्ये बियाणे तयार करत आहे. ते 17 प्रकारच्या बटाट्याच्या प्रजातींचे सुधारित दर्जाचे बियाणे टिश्यू कल्चर लॅबमध्ये तयार करून शेतकऱ्यांना विकत आहेत. CSA मध्ये कृषी, कृषी शिक्षण आणि संशोधन मंत्री सूर्य प्रताप शाही यांनी शिवमचा गौरव केला आहे. शिवमने सांगितले की 2017 मध्ये त्याच्या बीटेकच्या अभ्यासादरम्यान, त्याला सेंट्रल बटाटा रिसर्च इन्स्टिट्यूट (CPRI) मेरठ येथे प्रशिक्षणासाठी पाठवण्यात आले. तिथे बटाटा बियाणांचे उत्पादन युनिट पाहिल्यावर त्यांनी शेती करण्याचा विचार केला. शिवम कुमार तिवारी प्रशिक्षणानंतर इटावा येथे परतले आणि त्यांचे शेतकरी वडील राम करण तिवारी यांच्याशी बीजोत्पादनाबद्दल बोलले, त्यानंतर 50 लाखांचे कर्ज घेतले आणि टिश्यू कल्चर लॅबची स्थापना केली. या कामावर दरवर्षी 40 लाख रुपये खर्च होत असून एकूण उत्पन्न 1.40 कोटी असल्याचे त्यांनी सांगितले.

50 लाखांचे कर्ज घेऊन टिश्यू कल्चर लॅब उभारली

सेंट्रल बटाटा रिसर्च इन्स्टिट्यूट (CPRI), मेरठ येथे टिश्यू कल्चर पद्धतीने बटाटा उत्पादनाच्या तंत्राचे प्रशिक्षण घेतल्यानंतर, शिवम कुमार तिवारी इटावाला परतले आणि त्यांनी बँकेकडून 50 लाखांचे कर्ज घेऊन त्यांच्या शेतावर टिश्यू कल्चर प्रयोगशाळा स्थापन केली. शिवम कुमार या प्रयोगशाळेत सुमारे 17 प्रजातींच्या बटाट्याच्या बिया तयार करत आहेत. टिश्यू कल्चर लॅबमध्ये तयार केलेल्या या बटाट्याच्या प्रजातींचे सुधारित दर्जाचे बियाणे ते शेतकऱ्यांना विकत आहेत. टिश्यू कल्चर लॅबमधून उगवलेल्या बटाट्याच्या या झाडांना किंवा बियांना रोग होत नाहीत, असेही ते सांगतात. प्रयोगशाळेत तयार केलेले बियाणे किंवा वनस्पती विकसित होण्याची शक्यता 95 टक्क्यांपर्यंत आहे. यामुळेच शेतकरी या बटाट्याच्या बियाणांची अधिक मागणी करतात.

टिश्यू कल्चर पद्धत

वनस्पतीच्या ऊतींचा एक लहान तुकडा त्याच्या वाढत्या वरच्या भागातून घेतला जातो. या टिश्यूचा एक तुकडा जेलीमध्ये ठेवला जातो, ज्यामध्ये पोषक आणि वनस्पती संप्रेरक असतात. तसेच काही पालक वनस्पतींच्या मदतीने टिश्यू कल्चर या तंत्राचा अवलंब करून अनेक लहान रोपे तयार करता येतात.

टिश्यू कल्चर पद्धतीचे फायदे

नवीन रोपांच्या वाढीसाठी खूप कमी जागा आवश्यक आहे. त्यामुळे बाजारात नवीन वाणांच्या उत्पादनाला गती मिळण्यास मदत होते.
टिश्यू कल्चर पद्धतीने उत्पादित केलेली झाडे आणि बिया रोगमुक्त आणि निरोगी असतात. आणि या कल्चर तंत्राने तयार केलेली वनस्पती किंवा बियाणे 95 टक्क्यांपर्यंत विकसित होण्याची शक्यता असते.
या तंत्राने तयार केलेले बटाट्याचे बियाणे किंवा झाडे रोगमुक्त असतात. त्यामुळे हे तंत्रज्ञान बटाटा उद्योगात विषाणूमुक्त साठा ठेवण्यास सक्षम आहे. ही पद्धत अवलंबल्यानंतर लोकांनी चांगले उत्पादन घेतले आहे.
कुफरी जातीच्या 4 इंच लांब बटाट्याच्या बिया तयार आहेत

शिवम कुमार तिवारी यांनी सांगितले की, त्यांच्या अभ्यासादरम्यान त्यांनी टिश्यू कल्चर लॅब तयार केली, लॅबमध्ये बटाट्याच्या बिया बनवण्यास सुरुवात केली. कल्चर पद्धतीने दोन पिढ्यांमध्ये बटाट्याचे बियाणे तयार केल्याचे त्यांनी सांगितले. जनरेशन झिरोमध्ये, बटाट्याचे बियाणे 5 ते 6 रुपये प्रति नग तयार केले जाते, त्यानंतर 20 शेतकऱ्यांना त्याच पिढीचे एक बियाणे 6,000 रुपये प्रति क्विंटल प्रति बिघा या दराने मिळते. प्रगतीशील शेतकरी आधुनिक पद्धतीने ऊती संवर्धन पद्धतीचा अवलंब करून 4 इंच लांबीच्या कुफरी जातीच्या बटाट्याचे बियाणे त्यांच्या शेतात तयार करत असल्याची माहिती त्यांनी दिली.

30 एकर शेतात टिश्यू कल्चर पद्धतीने बटाट्याचे बियाणे तयार केले.

शिवम कुमार तिवारी म्हणाले की, देशातील बटाटा संशोधन संस्था, शिमला यांच्याशी करार केल्यानंतर शिवमने संस्थेकडून मदर प्लांट घेऊन टिश्यू कल्चर पद्धतीने 30 एकर शेतात बटाट्याचे बियाणे तयार केले. यातून 100 क्विंटल बियाणे तयार करून बटाटा संशोधन संस्थेला पुरविण्यात येणार आहे. बटाटा संशोधन संस्थेला टिश्यू कल्चर तंत्रज्ञानाद्वारे तयार केलेले हे बटाटे बियाणे मिळतील आणि देशभरातील २० शेतकऱ्यांना देऊन त्यांची लागवड केली जाईल. शिवम कुमार तिवारी सांगतात की, हा बटाटा वाळल्यानंतर 4 इंच लांब असेल, जो फिंगर चिप्स बनवणाऱ्या कंपन्यांसाठी उपयुक्त ठरेल.

शिवम आता चिप्स प्लांट उभारण्याच्या तयारीत आहे

शिवमने सांगितले की, आता इटावामध्ये बटाटा चिप्स प्लांट लावण्याची तयारी सुरू आहे. हा प्लांट तयार झाल्यानंतर ते आपल्या भागातील शेतकऱ्यांकडून बाजारभावापेक्षा जादा दराने बटाटे विकत घेतील आणि चिप्स बनवून बाजारात आणतील, असे त्यांनी सांगितले. या प्लांटमुळे त्यांच्या परिसरातील शेतकर्‍यांना रोजगार मिळण्याबरोबरच त्यांच्या शेतमालाला बाजारात नेण्यासाठी इकडे तिकडे भटकावे लागणार नाही.

बटाटा संस्थेकडून शेतकऱ्यांना दिले जाणारे तयार बियाणे मिळणार आहे

टिश्यू कल्चर तंत्रज्ञानाचा वापर करून बटाट्याचे बियाणे तयार करणारा शिवम हा उत्तर प्रदेशातील पहिला शेतकरी आहे. प्रगतीशील शेतकरी शिवम कुमार तिवारी यांनी डिसेंबर 2020 मध्ये केंद्रीय बटाटा संशोधन संस्था शिमलासोबत करार केला आहे. ते म्हणाले की, सिमला येथील सेंट्रल बटाटा रिसर्च इन्स्टिट्यूटचे संचालक मनोज कुमार यांनी त्यांच्या नावाची यादी केली होती आणि दोन शास्त्रज्ञ व्हीके गुप्ता आणि डॉ एसके लुथरा यांना लागवडीची पाहणी करण्यासाठी पाठवले होते. सर्व तयारीवर समाधानी झाल्यानंतर, संस्थेने डिसेंबर 2019 रोजी त्यांच्यासोबत सामंजस्य करार केला. संस्थेने सुरुवातीला शिवम कुमारला 3 इंची मायक्रो प्लांट दिला.टिश्यू कल्चर पद्धतीने संवर्धन करून त्यांच्या शेतात प्रत्यारोपण केलेल्या टी. यासह कुफरी प्रयोग प्रजातीचे 100 क्विंटल बटाट्याचे बियाणे तयार केले जाईल, जे 4 इंच लांब असेल. हे देखील संस्थेकडून घेतले जाईल, त्यानंतर ते शेतकऱ्यांना दिले जाईल आणि त्यांच्याकडून बटाटा लागवड करून घेतली जाईल.