KrushiYojanaकृषी सल्ला

दुग्धव्यवसायात ‘या’ उपकरणांमुळे दुग्धव्यवसाय होईल अगदी सोयीस्कर व मिळेल अधिक फायदा, पहा संपूर्ण माहिती.

दुग्धव्यवसायात ‘या’ उपकरणांमुळे दुग्धव्यवसाय होईल अगदी सोयीस्कर व मिळेल अधिक फायदा, पहा संपूर्ण माहिती. In the dairy business, these devices will make the dairy business more convenient and more profitable, see full information.

डेअरी उघडण्यापूर्वी, त्याच्या उपकरणांबद्दल जाणून घ्या, ते सोपे होईल

सध्या दुग्धव्यवसाय हा अतिशय फायदेशीर व्यवहार ठरत आहे. देशाची दूध उत्पादन क्षमता वाढवण्यासाठी सरकार दुग्धव्यवसायाला प्रोत्साहन देत आहे. देशातील दुधाची मागणी पूर्ण करण्यासाठी अजूनही दुधाचा पुरवठा होत नाही. हे पाहता डेअरी उघडल्यास पशुपालकांना मोठा फायदा होऊ शकतो. जर तुमचीही डेअरी उघडण्याची कल्पना असेल, तर त्याआधी तुमच्यासाठी दुग्धव्यवसायात वापरण्यात येणारी उपकरणे आणि त्यांच्या वापराविषयी जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे.

दुग्धव्यवसायात यंत्रांचा वाढता वापर

आधुनिक काळात सर्वच क्षेत्रात यंत्रांचा वापर सातत्याने वाढत आहे. या शर्यतीत दुग्ध व्यवसायही मागे नाही. या क्षेत्रातही आधुनिक यंत्रे आणि उपकरणांचा वापर वाढत आहे. दुग्ध व्यवसायासाठी पूर्वी अनेक मजुरांची गरज भासत होती मात्र आज आधुनिक मशिनची मदत घेतली जात आहे. त्यामुळे कमी वेळेत आणि खर्चात अधिक दूध उत्पादन होत आहे. या आधुनिक मशिन्समध्ये दूध वितरक, दूध कूलिंग मशीन, उन्हाळ्यात जनावरांना थंड ठेवण्यासाठी फॉगर यंत्रणा अशा अनेक उपकरणांचा दुग्ध व्यवसायात वापर केला जात आहे.

डेअरी कॅटल हाउसिंग उपकरणे

दुग्धव्यवसायातील सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे प्राण्यांच्या अधिवासाची निवड. यासाठी प्राण्यांची राहण्याची जागा स्वच्छ असावी. गायी आणि म्हशींचे आश्रम स्थळ आरामदायक आणि स्थिर असावे. त्यासाठी उन्हाळ्यात हवा व पाण्याची विशेष व्यवस्था करावी. जसे कुलर, पंखा इत्यादींची व्यवस्था. जनावर निरोगी असताना दुग्धोत्पादनही चांगले होत असल्याचे दिसून आले आहे.

धुके शीतकरण प्रणाली

तापमान नियंत्रणात हे उपकरण महत्त्वाची भूमिका बजावते. या यंत्राच्या वापराने गोठ्यातील तापमान योग्य राहते, त्यामुळे जनावरांना आराम मिळतो. दुभत्या गायी आणि म्हशींचे संगोपन करताना, किरकोळ गैरव्यवस्थापनामुळे दुभत्या गायींमध्ये उष्णतेचा ताण येऊ शकतो. यासाठी मिस्ट कूलिंग सिस्टीम हा दुग्धव्यवसायासाठी चांगला उपाय आहे. डेअरी फार्मची मिस्ट कूलिंग सिस्टीम मुख्यतः मिस्टिंग मशीन आणि मिस्टिंग फिटिंग्सची बनलेली असते. दुभत्या गायींमध्ये उष्णतेच्या ताणाची समस्या सोडविण्यास मदत करणारी ही एक संपूर्ण प्रणाली आहे.

डेअरी फार्मिंग फीडिंग उपकरणे

दुभत्या गाईंना चारा देण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या उपकरणांना खाद्य उपकरण म्हणतात. यासाठी धान्य फीड ग्राइंडरची आवश्यकता असेल. दुग्ध उत्पादकांसाठी फीड ग्राइंडर आवश्यक आहे. दुग्धशाळेतील गायींना कोणते घटक खायला द्यायचे आहेत हे ठरवण्यासाठी तुम्ही फीड ग्राइंडर वापरू शकता. फीड ग्राइंडरच्या साहाय्याने चाऱ्यासह इतर घटक मिसळता येतात.

हिरवा चारा कटर

जर तुम्हाला तुमच्या दुभत्या गाईंना हिरवा चारा जसे धान्य, गवत, सोयाबीन, ज्वारी इत्यादी खायला द्यायचे असतील तर त्यासाठी तुम्हाला हिरवा चारा कटर लागेल. त्याच्या मदतीने तुम्ही हिरवा चारा लहान तुकडे करून तुमच्या गायींना खायला देऊ शकता. त्यामुळे तुम्ही दुग्धव्यवसायासाठी हिरवा चारा कटर खरेदी करू शकता.

भुस कापण्याचे यंत्र

चाफ कटर हे फीड कटिंग मशीन आहे. या यंत्राद्वारे सुका चारा सहज काढता येतो. यासाठी फीड मशिन केले जाते आणि दोन दात असलेल्या रोलर्समध्ये धरले जाते, ज्यामुळे ते शेअर प्लेटमध्ये स्थानांतरित केले जाते, जेथे ते जाड फ्लायव्हीलवर ठेवले जाते आणि चाकूने लहान लांबीमध्ये बदलले जाते. हे फीडचे लहान तुकड्यांमध्ये रूपांतरित करते जे प्राणी सहजपणे खाऊ शकतात.

फीड ग्राइंडर

धान्यापासून गाईचा चारा तयार करणाऱ्या यंत्राला चारा ग्राइंडर म्हणतात. त्याच्या मदतीने दुभत्या गायींच्या वापरासाठी चारा तयार केला जातो. त्यात काही ब्लेड असतात जे निर्धारित आकारात चारा कापतात. हे यंत्र प्रामुख्याने चारा कापण्यासाठी किंवा गाळण्यासाठी वापरले जाते. या यंत्राचा वापर करून शेतकरी धान्यापासून गाईचा चारा तयार करू शकतात.

दूध काढण्याचे यंत्र

दुभत्या गाईंमधून दूध काढण्याचे यंत्र वापरून दूध काढले जाते. मोटारच्या साहाय्याने दूध काढले जाते. या मशीनमध्ये व्हॅक्यूम पंप असतो जो नाल्यातून मिल्किंग युनिटमध्ये जातो.

स्वयंचलित दूधदार

हे उपकरण गाईचे दूध जलद सोडण्यासाठी वापरले जाते. या पद्धतीने हाताने दूध काढण्यापेक्षा जास्त वेगाने दूध काढता येते. मात्र, ही पद्धत गायींसाठी चांगली मानली जात नाही. कारण ते गायींना अधिक दूध देण्यास प्रवृत्त करते जे योग्य नाही.

दूध पाइपलाइन

दुग्धजन्य पदार्थामध्ये वापरल्या जाणार्‍या मिल्क पाइनलाइन हे दुग्धजन्य स्तनाग्रांना जोडलेले असते. याच्या मदतीने दूध काढले जाते. मिल्किंग पाइपलाइनमध्ये कायमस्वरूपी रिटर्न पाईप, व्हॅक्यूम पाइप आणि सुधारित सेल प्रवेशद्वार वापरले जातात. ही पाइपलाइन दूध साठवण्याच्या टाकीला जोडलेली आहे जिथे दूध संकलन केले जाते. ही यंत्रणा गोठ्याच्या वर किंवा कोठाराच्या आसपास बसवता येते. हे उपकरण दूध काढणाऱ्याच्या स्तनाग्रांना जोडलेले असते आणि व्हॅक्यूम सिस्टीम वापरून दूध पाईपमध्ये खेचले जाते.

पाश्चरायझर उपकरणे

दुग्धव्यवसायातून गायीतून काढलेले दूध थेट पुरवठा होत नाही. यासाठी दूध पाश्चराइज्ड केले जाते. जेणेकरुन गाईच्या दुधात समाविष्ट असलेले हानिकारक जीवाणू नष्ट करता येतील. यासाठी पाश्चरायझेशन उपकरणाच्या साहाय्याने दूध गरम केले जाते. या उपकरणाच्या मदतीने ते ठराविक तापमानात ठराविक काळासाठी ठेवले जाते. सतत ढवळत राहून ते थंड होण्यासाठी ठेवले जाते. नंतर ते पुढे संग्रहित किंवा प्रक्रिया केली जाऊ शकते.

हे आहे उदाहरणार्थ, पाश्चरायझेशननंतरच, दुग्धजन्य दूध ग्राहकांना पॉलिथिन पिशव्यांमध्ये वितरित केले जाते.

विभाजक

दुग्धव्यवसायातील विभाजक म्हणजे मलई आणि स्किम्ड दूध वेगळे केले जाते. ही साधने प्लास्टिक, अॅल्युमिनियम आणि स्टेनलेस स्टीलची बनलेली आहेत. याचा उपयोग दुग्धजन्य पदार्थ बनवण्यासाठी होतो. उदाहरणार्थ, ताक, दही, लोणी, तूप इ.

टाकी आणि होमोजेनायझर

दुग्धशाळांमध्ये, टाक्यांमध्ये दूध साठवले जाते. यानंतर ते होमोजेनायझर मशीनच्या साहाय्याने एकत्र मिसळले जाते. हे दूध मिसळण्याचे साधन आहे. हे जाणून घेऊया की हे वर्षानुवर्षे दूध उद्योगात मानक आहे. एका टाकीत दुधाचा मोठा तुकडा गोळा केला जातो. दूध मोठ्या संख्येने जनावरांकडून येत असल्याने, टाकीच्या काही भागात दूध थोडे वेगळे असेल. उदाहरणार्थ, एका भागात चरबीचे प्रमाण जास्त असू शकते तर दुसऱ्या भागात फारच कमी असू शकते. म्हणून सर्व प्रकारचे दूध मिसळले जाते आणि नंतर अगदी लहान छिद्रांच्या मालिकेतून जाते. हा दबाव टाकीच्या वेगवेगळ्या भागांतील दूध पूर्णपणे मिसळण्यास भाग पाडतो, ज्यामुळे एकसंध मिश्रण तयार होते.

दुधाच्या टाक्या

दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ प्री-स्टॅक टाक्या, दुधाच्या टाक्या, अंतरिम टाक्या आणि मिक्सिंग टाक्यामध्ये गोळा केले जातात जेणेकरून ते अधिक काळ ताजे किंवा ताजे राहतील.

दुग्धव्यवसायासाठी उपयुक्त दोन महत्त्वाची साधने

डेअरी क्षेत्रासाठी सर्वात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाणारे ब्रँड उपकरणे म्हणजे शक्तीमान टीएमआर वॅगन आणि शक्तीमान मोबाईल श्रेडर म्हणजेच चारा श्रेडर मशीन. शक्तीमान ब्रँडची ही उपकरणे पशुपालक शेतकरी आणि डेअरी क्षेत्रातील लोकांमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत.

शक्तीमान टीएमआर वॅगन

शक्तिमान टीएमआर वॅगन हे डेअरी क्षेत्रातील सर्व प्रकारच्या दैनंदिन कामांसाठी सर्वात योग्य आणि उपयुक्त साधन आहे. या शक्तीमान टोटल मिक्स रेशन मशीनमध्ये सर्व वैशिष्ट्ये आणि गुणधर्म आहेत जे पशुखाद्याचे इष्टतम मिश्रण करण्यास परवानगी देतात. या मशीनची ड्रॉबार आणि कमाल क्षमता 1500 किलो आहे. त्याचे वजन 1780 किलो आहे आणि एकूण वजन 3280 किलो आहे. शक्तीमान टीएमआर एक्सलची क्षमता 5700 किलोग्रॅम आहे. हे TMR मशीन चालवण्यासाठी लागणारी शक्ती 40 HP आहे. त्याची किंमत अत्यंत किफायतशीर आणि लहान आणि अल्पभूधारक शेतकऱ्यांसाठी बजेटला अनुकूल आहे.

शक्तीमान मोबाईल श्रेडर / चारा काढणी यंत्र

हे दुग्धशाळेत हिरवा चारा काढण्यासाठी वापरले जाणारे उपकरण आहे. याच्या मदतीने कापूस, एरंडी इत्यादींचे देठ साफ करता येतात. याशिवाय नारळाची पाने, पाम तेलाची पाने, चहाच्या झाडाचे अवशेष कापण्यासाठीही हे साधन वापरता येते. या उपकरणाच्या सहाय्याने कापणी करण्याचा सर्वात मोठा फायदा म्हणजे सूक्ष्म अन्नद्रव्ये जमिनीत परत आणून जमिनीतील सेंद्रिय सामग्री सुधारते.

मोठ्या डेअरी फार्मिंगमध्ये वापरलेली इतर उपकरणे

मोठ्या डेअरी फार्ममध्ये, वरील उपकरणांव्यतिरिक्त, इतर अनेक प्रकारची उपकरणे वापरली जातात, ज्यात ट्रॅक्टर, लोडर, ट्रॅक्टर, हार्वेस्टर, फीड ट्रक, फीड कॉम्पॅक्शन प्रेस, फीड ब्लॉक मशीन, फीड स्ट्रॉ कटर, फीड बास्केट, फीड ग्राइंडर, टाक्या, दुधाचे डबे, मोटार चालवलेल्या बोअरवेल इ.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Don`t copy text!