शरबती गव्हाची लागवड करा, सरकारच्या या निर्णयाने व्हाल मालामाल , अशा प्रकारे वाढेल शेतकऱ्यांचे उत्पन्न

शरबती गव्हाची लागवड करा, सरकारच्या या निर्णयाने व्हाल मालामाल , अशा प्रकारे वाढेल शेतकऱ्यांचे उत्पन्न. Cultivate sharbati wheat, this decision of the government will bring wealth, thus the income of farmers will increase.

Cultivation of Sarbati wheat: शरबती गव्हाच्या उत्पादनासाठी सिहोर हे जगभर प्रसिद्ध आहे. शरबती गव्हाची निर्यात वाढल्यास शेतकऱ्यांचे उत्पन्न निश्चितच वाढेल, असा सरकारचा विश्वास आहे. सध्या शरबती गहू जीआयमध्ये आणण्याची कसरत सुरू आहे.

Cultivation of Sarbati wheat : देशाची अर्थव्यवस्था मोठ्या प्रमाणात शेतीवर अवलंबून आहे. यामुळेच अलीकडच्या काळात शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढवण्यासाठी सरकारकडून अनेक प्रयत्न केले जात आहेत. या एपिसोडमध्ये, भारत सरकारने कृषी उत्पादनांची निर्यात वाढवण्यासाठी एक मोठे पाऊल उचलले आहे. वास्तविक, जिल्हा निर्यात केंद्र बनवण्यासाठी देशभरातील सुमारे ७५ जिल्ह्यांची निवड करण्यात आली आहे.

मध्य प्रदेशातील सीहोरचीही निवड झाली आहे
या 75 जिल्ह्यांमध्ये मध्य प्रदेशातील 3 जिल्ह्यांचाही समावेश आहे. यामध्ये सिहोर जिल्ह्याचीही निवड करण्यात आली आहे. शरबती गव्हाच्या उत्पादनासाठी सीहोर जगभर लोकप्रिय आहे. शरबती गव्हाची निर्यात वाढल्यास शेतकऱ्यांचे उत्पन्न निश्चितच वाढेल, असा सरकारचा विश्वास आहे. येथील बुधनीच्या लाकूड उत्पादनांना वेगळी ओळख देण्याचा प्रयत्नही जगभर सुरू आहे.

जीआय टॅग मिळविण्यासाठी प्रयत्न सुरू आहेत

सध्या शरबती गव्हाला सरकारकडून जीआय टॅग मिळालेला नाही. मात्र याबाबत मध्य प्रदेश सरकारचे प्रयत्न सुरू आहेत. लवकरच हे उत्पादनही हा टप्पा गाठेल, असा विश्वास आहे.

शरबती गहू म्हणजे काय?

( What is Sherbati Gahu? )

शरबती हा मध्य प्रदेशात ओळखला जाणारा उत्तम दर्जाचा गहू आहे. शरबतीचे पीठ चवीला गोड आणि पोत इतरांपेक्षा चांगले असते. शरबती पिठाचे दाणे आकाराने मोठे असतात. यात काळी आणि गाळाची सुपीक माती आहे जी यासाठी योग्य आहे. त्याला सोनेरी धान्य असेही म्हणतात.

नवीन व्यवसायांना प्रोत्साहन मिळेल

यामध्ये मध्य प्रदेश व्यतिरिक्त इतर अनेक राज्यांतील जिल्ह्यांची निवड करण्यात आली आहे. निर्यातीला चालना देण्यासाठी या जिल्ह्यांमध्ये विविध सुविधा पुरविल्या जातील. यातून नवीन व्यवसायांना चालना देण्याचा प्रयत्न केला जाणार आहे. तसेच त्यांना निर्यातीसाठी प्रोत्साहन दिले पाहिजे. यामध्ये मोठ्या संख्येने युवक व ग्रामस्थ सहभागी होणार आहेत.