सोयाबीनचे प्रगत 7 वाण: जुलैच्या पहिल्या आठवड्यात पेरणी करा, बंपर उत्पादन मिळेल, होईल लाखोंची कमाई.
भारतातील राज्यात सोयाबीनची शेती मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. मध्य प्रदेशानंतर महाराष्ट्र, कर्नाटक, तेलंगणा, राजस्थान, आसाम, पश्चिम बंगाल, झारखंड यासह अन्य राज्यांमध्ये सोयाबीनची लागवड केली जाते. सोयाबीन पेरणीचा हंगाम सुरू झाला आहे. सोयाबीनची लागवड 15 जून ते 15 जुलैपर्यंत चालते. सोयाबीनची पेरणी जुलैच्या पहिल्या आठवड्यात करणे चांगले. सोयाबीन हे प्रथिनांचे प्रमुख स्त्रोत म्हणून ओळखले जाते. भारतात सोयाबीनला खूप मागणी आहे. सोयाबीनच्या वापराबद्दल बोलायचे झाले तर ते चीज बनवणे, सोया दूध बनवणे, सोयाबीन तेल बनवणे इत्यादी अनेक खाद्यपदार्थांमध्ये वापरले जाते. पूर्वी मैदानी भागात सोयाबीनची लागवड कमी असायची. पण नवीन वाण बाजारात आल्यानंतर आता मैदानी भागातही सोयाबीनची लागवड केली जात आहे. सोयाबीनमध्ये 40 ते 50 टक्के प्रथिने आणि 20 ते 22 टक्के तेल आढळते. यामुळेच सोयाबीनचा वापर खाद्यतेल, प्रथिनांचा स्रोत आणि भाजीपाला, चीज इत्यादी म्हणूनही केला जातो. त्यामुळे सोयाबीनची लागवड शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर ठरू शकते.
पृथ्वी
चांगला निचरा होणारी जमीन सोयाबीन लागवडीसाठी चांगली आहे. चिकणमाती, मटियार आणि अधिक सुपीक जमिनीत सोयाबीनची लागवड केल्यास चांगले उत्पादन मिळू शकते. सोयाबीनची लागवड करण्यापूर्वी माती परीक्षण करून घ्यावे. मातीचा pH 6.5 ते 7.5 च्या दरम्यान असावा. किंचित अल्कधर्मी माती या पिकासाठी योग्य आहे. जमिनीचे पीएच मूल्य 6.5 पेक्षा कमी असल्यास जमिनीत चुना किंवा क्षारयुक्त जमिनीत जिप्सम मिसळून लागवड करावी.
फील्ड तयारी
शेताची नेहमीप्रमाणे नांगरणी करा. नांगरणीनंतर, माती तपकिरी होण्यासाठी शेतात दंताळे करा. यामुळे माती बारीक आणि नाजूक होईल. शेताची नांगरणी खोलवर असावी. त्यामुळे हवा जमिनीत फिरू शकते.
हवामान
सोयाबीन लागवडीसाठी 20 ते 32 अंश तापमान उत्तम असते. सोयाबीनची वाढ मध्यम तापमानात चांगली होते. सोयाबीनच्या लागवडीवर थंड हवामानात म्हणजेच 10 अंश सेल्सिअसपेक्षा कमी तापमानात प्रतिकूल परिणाम होतो. दुसरीकडे पावसाबद्दल बोलायचे झाले तर या पिकासाठी 62 ते 75 सेंटीमीटर पाऊस पुरेसा मानला जात आहे.
सोयाबीनचे सुधारित वाण
सोयाबीन लागवडीमध्ये चांगल्या व प्रगत वाणांची निवड करणे आवश्यक आहे. सोयाबीनच्या चांगल्या जातीपासून चांगले उत्पादन घेता येते. त्यामुळे सोयाबीनच्या काही प्रगत वाणांची माहिती पुढीलप्रमाणे आहे.
(1) जेएस 93-05
या सोयाबीन जातीची फुले जांभळ्या रंगाची असून ती 90 ते 95 दिवसांत लवकर पिकतात. या जातीतून हेक्टरी 2000 ते 2500 किलो सोयाबीनचे उत्पादन मिळते.
(2) जेएस 72-44
95 ते 105 दिवसांत वाढणारी सोयाबीनची ही सुधारित जात प्रति हेक्टरी 2500 ते 3000 किलो सोयाबीनचे उत्पादन देऊ शकते.
(3) जेएस 335
115 ते 120 दिवसांत पक्व होणाऱ्या सोयाबीनच्या या उत्कृष्ट जातीतून हेक्टरी 2000 ते 2200 किलो सोयाबीन मिळू शकते. याचे दाणे पिवळे असून शेंगा कर्कश असतात.
(4) समृद्धी
93 ते 100 दिवसांत तयार होणारी ही जात शेतकऱ्यांना सोयाबीन पिकाचे लवकर उत्पादन देते. यासोबतच हेक्टरी 2000 ते 2500 किलोपर्यंत उत्पादनही मिळते.
(5) अहल्या ३
90 ते 99 दिवसांत लवकर पक्व होणाऱ्या या सोयाबीन जातीला जांभळी फुले व पिवळे दाणे येतात. ही जात कीड प्रतिरोधक आहे. यातून 2500 ते 3500 किलो सोयाबीनचे उत्पादन होऊ शकते.
(6) अहिल्या 4
99 ते 105 दिवसात पक्व होणारी ही सोयाबीन जात प्रति हेक्टरी 2000 ते 2500 किलो उत्पादन देते.
(7) पीके 472
हा वाण 100 ते 105 दिवसांत तयार होतो. या जातीच्या फुलांचा रंग पांढरा आणि दाण्यांचा रंग पिवळा असतो. या जातीची उत्पादन क्षमता 3000 ते 3500 किलो प्रति हेक्टर आहे.
सिंचन
खरीप हंगामातील या पिकाला जास्त सिंचनाची गरज नसते. धान्य भरण्याच्या वेळी शेतात पुरेसा ओलावा असल्यास सोयाबीन लागवडीदरम्यान सिंचनाची गरज भासत नाही. शेंगा भरल्यानंतर दीर्घकाळ दुष्काळ पडल्यास या पिकाच्या लागवडीसाठी सिंचनाची गरज असते.
खत आणि खते
खत आणि खतांचे प्रमाण देखील वेगवेगळ्या मातींवर अवलंबून असते. त्यामुळे खत व खतांच्या योग्य वापरासाठी माती परीक्षण करून जवळच्या कृषी सल्लागाराची मदत घ्यावी. या शेतीमध्ये रासायनिक खतांबरोबरच नाफेडचे शेणखत, शेणखत, सेंद्रिय खत आदींचा योग्य प्रमाणात वापर केल्यास पिकाचे उत्पादनही चांगले येते. नायट्रोजनचा पुरवठा करण्यासाठी हेक्टरी 50 किलो युरिया द्या. तर वर्मी कंपोस्ट हेक्टरी 5 टन वापरता येते.
सोयाबीन काढणी आणि उत्पादन
सोयाबीन पीक पूर्णपणे पक्व होण्यासाठी 3 ते 4 महिन्यांचा कालावधी लागतो. तथापि, पिकण्यासाठी लागणारा वेळ देखील सोयाबीन पिकाच्या विविधतेवर अवलंबून असतो. सोयाबीन पिकल्यानंतर त्याच्या पानांचा रंग पिवळा होतो. कापणीच्या वेळी बियाण्यांचा ओलावा साधारणपणे 15 टक्क्यांपर्यंत असतो.
दुसरीकडे, उत्पादनाबद्दल बोलायचे झाल्यास, सोयाबीनच्या प्रगत वाणांच्या मदतीने शेतकरी हेक्टरी 18 ते 35 क्विंटल उत्पादन मिळवू शकतात. सोयाबीनचा सध्याचा बाजारभाव सुमारे 4800 रुपये प्रतिक्विंटल आहे. याचा हिशेब केला तर अवघ्या तीन ते चार महिन्यांत 1 लाख 68 हजार रुपयांची कमाई झाली आहे.शेतकरी हेक्टरी करू शकतात.