सेंद्रिय शेती म्हणजे काय, कशी सुरू करावी आणि सेंद्रिय शेतीचे फायदे जाणून घ्या. Learn what organic farming is, how to get started and the benefits of organic farming
जाणून घ्या, भारतात सेंद्रिय शेती Organic Farming करणारे शेतकरी त्यांचे उत्पादन कोठे विकतात? Find out, where do organic farmers in India sell their produce?
टीम कृषी योजना / Krushi Yojana
देशात सेंद्रिय शेतीला Organic Farming प्रोत्साहन देण्यासाठी केंद्र आणि राज्य सरकारकडून शेतकऱ्यांच्या हितासाठी अनेक योजना चालवल्या जात आहेत. सेंद्रिय शेतीचे प्रशिक्षणही सरकारकडून दिले जाते. याचा फायदा घेत अनेक शेतकरी सेंद्रिय शेती करत आहेत. कमीतकमी रासायनिक खते आणि कीटकनाशके पिकांमध्ये वापरली जावीत आणि सेंद्रीय पद्धतींचा अवलंब करून गांडुळ खत, शेणखत यांसारखी नैसर्गिक खते पिकांमध्ये वापरली जावीत जेणेकरून पीक चांगले असेल आणि ते सुरक्षितही असेल.
या सगळ्या दरम्यान, सेंद्रिय शेती Jaivik Kheti – Organic Farming करणाऱ्या शेतकऱ्यांना भेडसावणारी सर्वात मोठी समस्या अशी आहे की ते त्यांचे सेंद्रिय शेती उत्पादन कुठे विकतात जेणेकरून त्यांना त्यासाठी चांगला भाव मिळेल. हे लक्षात घेऊन, आधुनिक सेंद्रिय शेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी सरकारने एक वेब पोर्टल आणि अॅप सुरू केले आहे. यावर, शेतकरी त्यांच्या सेंद्रीय उत्पादनांची नोंदणी आणि विक्री करू शकतात. आपल्याला कळवूया की आज देशात 22 लाख हेक्टर पेक्षा जास्त क्षेत्रावर सेंद्रिय शेती केली जात आहे. अशा परिस्थितीत सेंद्रिय शेती करणारे शेतकरी सेंद्रिय वेब पोर्टल आणि सरकारने सुरू केलेल्या अॅपचा लाभ मिळवू शकतील.
सेंद्रिय वेब पोर्टल आणि अॅप काय आहे
सेंद्रीय शेती पोर्टल हा जागतिक स्तरावर सेंद्रिय शेतीला प्रोत्साहन देण्यासाठी MSTC सोबत कृषी मंत्रालय (MoA), कृषी विभाग (DAC) यांचा एक अनोखा उपक्रम आहे. ऑरगॅनिक वेब पोर्टल आणि अॅप हे सेंद्रीय शेतकर्यांना त्यांचे सेंद्रिय उत्पादन विकण्यास आणि सेंद्रिय शेती आणि त्याच्या फायद्यांना प्रोत्साहन देण्यासाठी एक स्टॉप उपाय आहे. शेतकऱ्यांनी उत्पादित केलेले पीक ग्राहकापर्यंत नेण्यासाठी केंद्र सरकारने https://www.jaivikkheti.in/ ही ऑनलाइन सेवा सुरू केली आहे. जिथे खरेदीदार आणि पुरवठादार किंवा उत्पादक एकत्र व्यवसाय करू शकतात. या व्यतिरिक्त, आपण आपल्या सोयीनुसार किंमत देखील ठरवू शकता.
भारतातील सेंद्रिय शेती Organic Farming (जैविक खेती Jaivik Kheti ): चार लाखांहून अधिक शेतकऱ्यांनी नोंदणी केली आहे
आतापर्यंत देशभरात 4 लाख 93 हजार 563 शेतकऱ्यांनी नोंदणी केली आहे. याशिवाय 15,717 कृषी समूहांनी सेंद्रीय उत्पादने विकण्यासाठी अर्ज केले आहेत. देशभरात सेंद्रिय शेती Organic Farming Products उत्पादने विकण्यासाठी उत्तराखंडच्या शेतकऱ्यांनी सर्वाधिक अर्ज केले आहेत. राज्यातील 1 लाख 62 हजार 876 शेतकऱ्यांनी अर्ज केले आहेत. याशिवाय उत्तर प्रदेशातील 60 हजार 023 शेतकऱ्यांनी अर्ज केले आहेत. अशा प्रकारे 25 राज्यांतील शेतकऱ्यांनी सेंद्रिय उत्पादने विकण्यास स्वारस्य दाखवले आहे.
सेंद्रिय शेती बाजार Organic Farming Markets : एक लाख 42 हजारांहून अधिक उत्पादनांची नोंदणी
आतापर्यंत या वेबसाइटवर 1 लाख 42 हजार 205 उत्पादनांची नोंदणी करण्यात आली आहे. यासाठी 7,763 खरेदीदारांनी या वेबसाइटवरून सेंद्रिय उत्पादने खरेदी करण्यास स्वारस्य दर्शविले आहे. सेंद्रिय उत्पादनांच्या 75 पुरवठादारांनीही नोंदणी केली आहे. आपण आपली सेंद्रीय उत्पादने विकण्यासाठी येथे नोंदणी करू शकता. देशातील कोणत्याही राज्यातील शेतकरी या योजनेचा लाभ घेऊ शकतात.
सेंद्रिय शेतीची नोंदणी Organic Farming Registration : सेंद्रिय उत्पादने विकण्यासाठी या वेबसाइटवर नोंदणी करा
सेंद्रिय शेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांना या वेबसाईटवर त्यांची उत्पादने विकण्यासाठी नोंदणी करावी लागेल. यासाठी शेतकऱ्याकडे सेंद्रिय उत्पादनाचे प्रमाणपत्र असावे. यानंतर, शेतकरी सेंद्रीय शेतीच्या वेबसाइटवर जाऊन, विक्रेत्यावर क्लिक करा. यानंतर तीन पर्याय येतील. यामध्ये वैयक्तिक शेतकरी, स्थानिक गट, आणि एग्रीगेटर / प्रोसेसर यांचा पर्याय येईल. यामध्ये तुम्ही तुमच्या सोयीनुसार निवड करून नोंदणी करू शकता.
शेतकऱ्यांकडून सेंद्रिय शेती प्रमाणपत्र कसे मिळवायचे
जर शेतकरी सेंद्रिय शेती करतो किंवा करण्याचा प्रयत्न करतो, तर त्याला सेंद्रिय नोंदणी मिळायला हवी कारण सेंद्रीय नोंदणीच्या अभावामुळे शेतकऱ्याला पिकासाठी कमी किंमत मिळते. याशिवाय, ग्राहक किंवा व्यापाऱ्याला सांगण्यासाठी तुमच्याकडे असे दस्तऐवज असावे की तुम्ही सेंद्रिय शेती करता हे सिद्ध करू शकता. त्यामुळे सेंद्रिय शेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांनी स्वतःची नोंदणी करून सेंद्रीय शेतकरी प्रमाणपत्र घ्यावे. सेंद्रिय शेती करणारे शेतकरी खालील प्रकारे स्वतःची नोंदणी करू शकतात-
सेंद्रिय शेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांना कंत्राट आणि अर्ज विहित नमुना 1 आणि 2 मध्ये कर्ज पुस्तिकेच्या छायाप्रतीसह डुप्लिकेटमध्ये ग्रामसभेत सादर करावा लागेल. याची एक प्रत कृषी समितीच्या शिफारशीसह वरिष्ठ कृषी विकास अधिकाऱ्यांना ग्रामसभेला देण्यात येईल.
ग्रामसभेची कृषी स्थायी समिती स्वरूप 3 नुसार स्वतंत्र रजिस्टर तयार करेल. यामध्ये, प्रत्येक शेतकऱ्यासाठी स्वतंत्र पाने वाटली जातील आणि अर्ज प्राप्त झाल्यावर नोंदी पूर्ण केल्या जातील. हे सामान्य क्षेत्राचे ग्रामीण कृषी विस्तार अधिकारी करणार आहेत.
वरिष्ठ कृषी विकास अधिकारी विहित नमुना 4 मध्ये ब्लॉक स्तरावर सेंद्रिय शेतीची नोंद ठेवतील.
पीक कालावधीत प्रत्येक महिन्यात एकदा पिकाचे निरीक्षण करणे आणि सेंद्रीय शेतीमध्ये त्याची नोंद घेणे ही ग्रामसभेच्या कृषी समितीची जबाबदारी असेल.
पीक पेरल्यानंतर, निरीक्षक ब्लॉकचे वरिष्ठ कृषी विकास अधिकारी करणार आहेत.
जर तुम्ही सेंद्रिय शेतीचे निश्चित निकष, अटी आणि नियम पूर्ण केले तर तुम्हाला सेंद्रिय शेतीचे प्रमाणपत्र दिले जाईल.
यासाठी काही शुल्क देखील निश्चित करण्यात आले आहे, ज्याची माहिती आपण आपल्या जिल्ह्याच्या कृषी विभागाकडून मिळवू शकता.
सेंद्रिय शेती कशी करावी: सेंद्रिय शेती काय आहे / सेंद्रिय शेतीची तत्त्वे
सेंद्रिय शेती, खत आणि कीटकनाशके, शेणखत, गांडुळ खत आणि इतर प्रकारच्या सेंद्रिय खतांचा वापर करून उगवलेल्या कोणत्याही भाजीपाला किंवा पिकाच्या उत्पादनात वापरला जातो. ही पूर्णपणे नैसर्गिक शेती आहे ते उद्भवते. यामध्ये कोणतेही रासायनिक खते किंवा रासायनिक कीटकनाशके वापरली जात नाहीत. यामुळे, सेंद्रिय पद्धतीने पिकवलेली ही भाजी किंवा पीक उत्तम दर्जाचे आहे. ते आरोग्य आणि पर्यावरणाच्या दृष्टीने पूर्णपणे सुरक्षित आहेत. बाजारात सेंद्रिय उत्पादनांना खूप मागणी आहे आणि त्याची किंमतही चांगली आहे.
सेंद्रिय शेतीचे फायदे / सेंद्रिय शेती का महत्वाची आहे?
आधुनिक काळात सेंद्रिय शेतीचा मार्ग सतत वाढणारी लोकसंख्या, पर्यावरण प्रदूषण, जमिनीची सुपीकता आणि मानवी आरोग्यासाठी अतिशय फायदेशीर आहे. सेंद्रिय शेतीचे प्रमुख फायदे खालीलप्रमाणे आहेत-
जमिनीची सुपीकता वाढते. सिंचन मध्यांतर वाढवले आहे. रासायनिक खतांवरील अवलंबित्व कमी झाल्याने लागवडीचा खर्च कमी होतो. पिकांच्या उत्पादकतेत वाढ.
सेंद्रिय खताचा वापर जमिनीची गुणवत्ता सुधारतो. जमिनीची पाणी धारण क्षमता वाढते. जमिनीतून पाण्याचे कमी बाष्पीभवन होईल.
भूजल पातळी वाढते. जमिनीतील कंपोस्ट आणि पाण्यातून प्रदूषण कमी होते. खत तयार करताना कचऱ्याचा वापर केल्यास रोग कमी होतात. पीक उत्पादन खर्चात घट आणि उत्पन्नात वाढ आहे.
सेंद्रिय शेतीची पद्धत रासायनिक शेती पद्धतीपेक्षा समान किंवा जास्त उत्पादन देते, म्हणजेच सेंद्रिय शेती जमिनीची सुपीकता आणि शेतकऱ्यांची उत्पादकता वाढवण्यासाठी पूर्णपणे मदत करते. सेंद्रिय शेतीची पद्धत पावसावर आधारित भागात अधिक फायदेशीर आहे.
सेंद्रिय पद्धतीने शेती केल्याने केवळ उत्पादन खर्चच कमी होत नाही, यासोबतच शेतकऱ्यांना अधिक उत्पन्न मिळते आणि आंतरराष्ट्रीय बाजाराच्या स्पर्धेत सेंद्रिय उत्पादने अधिक मिळतात. परिणामी शेतकऱ्यांना सामान्य उत्पादनापेक्षा जास्त नफा मिळू शकतो.
हे ही वाचा…
- खत अनुदान :Fertilizer subsidy सरकार कृषी खतांवर 28,655 कोटींचे अनुदान देनार.
- कृषी यंत्रे: या कृषी यंत्रांनी खरीप पिकांची काढणी होईल सुलभ.
- भाजीपाला लागवड फायद्याची शेती : कोणत्या महिन्यात, कोणती भाजी लावून अधिक फायदेशीर ठरेल हे जाणून घ्या
सेंद्रिय शेतीमुळे शेतकरी त्रस्त
सेंद्रिय शेती करून आम्हाला अनेक फायदे आहेत. त्याचबरोबर त्याचे काही तोटेही आहेत. सेंद्रिय शेतीसाठी अधिक श्रम लागतात. यामुळे त्याची किंमत वाढते.
या पद्धतीद्वारे केलेले उत्पादन कमी आहे. तर रासायनिक खते आणि खताच्या वापराने उत्पादन वाढवणे शक्य आहे.
सेंद्रिय शेतीद्वारे देशातील वाढत्या लोकसंख्येची अन्नाची गरज पूर्ण करणे शक्य नाही. हे दर्जेदार उत्पादन देते पण कमी.
सेंद्रिय शेतीसाठी आवश्यक गोदाम नसल्यामुळे सेंद्रिय उत्पादने लवकर खराब होतात.
सेंद्रिय शेतीशी संबंधित सुविधांच्या अभावामुळे सेंद्रिय शेती करणे ही प्रत्येक शेतकऱ्याची गोष्ट नाही. तो एक प्रयोग म्हणून नक्कीच सुरू केला जाऊ शकतो, पण त्यावर पूर्णपणे अवलंबून राहणे शेतकऱ्यासाठी फायदेशीर नाही.
वरील माहिती आपणास कशी वाटली हे आम्हाला खालील कमेंट बॉक्स मध्ये कमेंट करून नक्की सांगा,आणखी कुठली माहिती पाहिजे असेल तर तेही आपण लिहू शकता,तुमचे एक मत आम्हाला कार्य करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते.
4 thoughts on “सेंद्रिय शेती म्हणजे काय, कशी सुरू करावी आणि सेंद्रिय शेतीचे फायदे जाणून घ्या Organic Farming”